这个栏目不打算把法国讲完。它要解释的是：为什么看得见的文化长成这样。 为什么一道菜同时是一个地区和一条法规，为什么一款酒在法律上不能到别处去酿， 以及一场节庆对一个举办它的镇子到底意味着多少开支。
法国是把「风土」写进法律的国家。中文里关于法国的内容，通常停在浪漫上—— 美食、光线、城堡——很少走到下面那套机器。
这里每一个数字都带着出处和核对日期。
- 8
- 个支柱
- 13
- 个大区
- 7
- 个文化地理区
每一篇结尾都附来源和最后核对日期，方便你自己再查一遍。
这个栏目不打算把法国讲完。它要解释的是：为什么看得见的文化长成这样。 为什么一道菜同时是一个地区和一条法规，为什么一款酒在法律上不能到别处去酿， 以及一场节庆对一个举办它的镇子到底意味着多少开支。
法国是把「风土」写进法律的国家。中文里关于法国的内容，通常停在浪漫上—— 美食、光线、城堡——很少走到下面那套机器。
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